伝統の味、上野の焚黒糖
大正2年の創業以来100余年に渡り培った製法で、沖縄黒糖を主とした40％以上の黒糖を使用し、原料糖（白いお砂糖の原料になる砂糖）をブレンド、溶解、ろ過し不純物の除去を行い、120℃以上の高温で4分以上焚き上げて製造しております。
黒糖とは、濃厚な甘さと、強い風味が特徴で、国内では主に沖縄県の離島や鹿児島県の南西諸島などで作られています。
上野砂糖では、多良間島産の黒糖を原料としてメインに使用しており、その黒糖をもっと食べやすく、使いやすく加工しているのが焚黒糖（たきこくとう）です。
独自の新製法で粉状から成形加工し、かたくないのが特徴。
ひとくちサイズのサクッとした美味しい食感をご賞味いただけます。
ミネラルは、毎日のお砂糖で
高品質な黒糖は、ミネラル成分が豊富。
お子様のおやつや、夏場は熱中症、冬場の冷えや浮腫み防止として、お手軽なミネラル補給にも適しています。
独自の製法、加工技術
独自の新製法で粉状から成形に加工した、ひとくちサイズのサクッとした美味しい食感をご賞味下さい。
黒糖は照り出しや、コク、深みを出せます。上白糖や三温糖と同じようにお料理の調味料や飲料の甘味料としてお使いいただけます。
インテリアとして、食卓を彩る焚黒糖
コーヒータイムや空腹時にひとつまみ、ほっと一息にミネラルを。
使用する黒糖の品質を確認し、原料糖とともに溶解・ろ過・加熱などの加工を行うことで、安全で安心な製品に仕上げています。
★1袋・10袋入・20袋入があります。
★ポスト配送の為、代引ではご注文いただきません
・ISO9001:2015 ＨＡＣＣＰ 認証取得
焚黒糖は上野砂糖株式会社の登録商標です。
入数違いは下記からご購入いただけます。
★ポスト配送の為、代引ではご注文いただきません
・ISO9001:2015 ＨＡＣＣＰ 認証取得
焚黒糖は上野砂糖株式会社の登録商標です。
| 商品番号 | 90140 |
| 商品名 | 上野砂糖 焚黒糖成形タイプ [加工黒糖] 300g×20袋 |
| JANコード | 4970147901408 |
| ケース入数 | 10入×2ケース |
| 原材料 | 原料糖、黒糖（沖縄産黒糖50%以上） |
| 栄養成分表 （100ｇ当たり） |
・エネルギー・・389Kcal ・タンパク質・・0.6g ・脂質・・・・・0.1g ・炭水化物・・・96.4g ・ナトリウム・・12mg ・カルシウム・・132mg ・鉄・・・・・・2.1mg ・カリウム・・・395mg ・マグネシウム・33mg ・食塩相当量・・0.03g *アレルギー物質は使用しておりません。 |
| 保存方法 | 直射日光の当たらない場所に保存下さい。 |
| 製造者 | 上野砂糖株式会社 大阪府大阪市浪速区塩草3丁目6番3号 |
入数違いは下記からご購入いただけます。
